WECKの保存瓶

ドイツ生まれの保存瓶「WECK」を使った
お料理や、お料理教室をお届けします

About WECK

WECKとは?

心安らぐWECKのある暮らし

ドイツ生まれの保存瓶

WECKは、ドイツのガラス瓶メーカーWECK社によって、1900年の創業以来ずっと、 一般家庭でシンプルで安全に瓶詰めができるように、研究開発を重ねて生み出されたものです。

真空にすることでお料理を長持ちさせ、忙しい毎日の強い味方になります。 繰り返し使えるガラス瓶は環境にもやさしく、世界中で愛される保存瓶です。

WECKの瓶詰め作業

こんな方へ

  • 忙しい日々でも、手作りの料理を大切にしたい方
  • 食材を無駄なく使い切りたい、フードロスに関心がある方
  • 心と身体にやさしい、安心安全な保存食を作りたい方
  • 季節の手仕事を通じて、丁寧な暮らしを楽しみたい方
  • 料理が苦手でも、手軽においしい保存食を作ってみたい方

Scenes

こんな場面で

忙しい毎日に、WECKが寄り添うひととき。

WECKの保存食を囲む食卓
🍱

日々の食卓に

  • 週末の作り置きを翌週・翌々週まで長持ちさせたい時
  • 材料を選んで、安心安全なごはんを手軽に食べたい時
  • 「今日はどの瓶にしよう?」と子どもと選ぶ夕方に
  • 体調を崩した日・買い物に行けない日のお守りに
  • 一人暮らしで食材を余らせてしまう時に
WECKの瓶を嬉しそうに持つ子ども
🎁

大切な人へ

  • 持ち寄りパーティーに、可愛い瓶で
  • 頑張っているお嫁さんへ、そっと差し入れを
  • 一人暮らしを始めた息子さん・娘さんへ
  • 忙しい友人にエールを込めて
  • 離れて暮らす、おじいちゃんおばあちゃんへ
コンロでWECKを煮沸しているところ
🕯️

自分のために

  • いつも後回しになる、自分の好物を小分けに
  • キャンプやスポーツ少年の遠征のお供に
  • 赤ちゃんとのお出かけに、WECK離乳食を
  • 晩酌のお供に、ホッとひと息

Concept

活動への想い

心を込めたお料理を詰めて、
大切な人に届けられること。

それが WECK の最大の魅力だと思います。

WECKの保存食コレクション

お料理には、目に見えない想いが美味しさとして伝わります。
丁寧に想いを込めて詰めたWECKは、慌ただしい日常のご飯時間も、 優しく笑顔にできると思っています。

WECKを受け取った人から、また優しい気持ちが広がっていったら、 きっと世界は優しく温かくなる。
そんな世界を目指して活動しています。

毎日が丁寧じゃなくていい。

忙しい日々の中に、ひと時のやすらぎが生まれますように。

Profile

プロフィール

「食」への想いを込めて、ワークショップをお届けします

吉野 茜

吉野 茜

Heart Warm Kitchen 代表

ほんの2年前まで、育児をしながらフルタイムで司法書士事務所に勤務していました。 いつも何かに焦って毎日のルーティンをこなしていましたが、 いつの間にか心も身体も限界で、退職を決意しました。

その後WECKと出会い、「常温で長期保存ができる?忙しいママ達も楽になるかも!」と、 早速使い始めました。 食べてくれた人からの「嬉しい!助かる!美味しい!」の声が何よりの喜びで、 WECK保存食を作り続けています。

WECKを使って一番変わったこと

『自分を好きになった』こと。

WECKをしている時間は、自分と向き合う時間、大切な人を想う時間。 また喜んでもらえるように丁寧に作ることが、自分を調える時間となり、喜びになる。 一緒にWECKで保存食を作り、自分の心と丁寧に向き合いませんか。

Testimonials

参加者の声

1DAYレッスンに参加された皆様から届いた、心温まるメッセージをご紹介します。

Q&A

よくあるご質問

Q WECKはどこで買えますか?

キッチン雑貨屋さんや、オンラインショップから購入できます。

私どものオンラインショップでは、希望小売価格の10%OFFで販売しております。

Q 密閉するには、瓶と蓋の他に何が必要ですか?

パッキンとクリップが必要です。

Q WECKは繰り返し使えますか?

繰り返し使えます。

ただし、密閉に必要な小物(パッキン・クリップ)のうち、パッキンは消耗品となります。

Q 食べるときは、どうやって温めたらいいですか?

湯煎でも、パッキンを外して電子レンジで温めることも可能です。

Q 食べきれなかった分は、また密閉できますか?

一度開封したものは、お早めにお召し上がりください。

Q 常温でも保存できますか?

中身のお料理にもよりますが、常温保存も可能です。

WECK公式ウェブサイトでは、以下のように記載されています:

手順通りに正しく煮沸密閉された料理は、冷暗所での長期保存が可能です(未開封の場合)。 ジャム、ピクルス、ソース、オイル類は常温で半年ほど、煮込み料理、オーブン料理などは常温で3ヶ月ほどが目安です。 大豆や乳製品など傷みやすい食材を使った料理は冷蔵庫での保存がおすすめです。
Q 煮沸が手間に感じます。

WECKの良さは、作ったときの気持ちをWECKに詰めておけることと考えています。

毎日じゃなくてもいい。たまに、大切な人のことを想い丁寧にWECKをしてみると、 作っているときも保存しているときも、食べるときも、優しい気持ちに戻れるかと思います。

体験会・1DAYレッスンも開催しておりますので、よかったら試してみてくださいね。

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